L’Ecole Guinéenne de Gastronomie (KAMY EGG) est une entreprise de droit guinéen, créée le 1er juin 2015 dont le siège social est à Kipé dans la Commune de Ratoma. Elle dispose d’une filiale spécialisée dans la formation en cuisine-pâtisserie, en restauration-bar, en hébergement et un service traiteur pour les entreprises et les particuliers, les plateau-repas, petit- déjeuners et pause-café

Made
in Guinea
Valeurs de Kamy egg
- partager sa passion
- transmettre le savoir-faire
- défendre le mieux manger
- promouvoir les produits locaux
- innover

Recette: Bûche choco-caramel
PORTIONS 10 TEMPS DE PRÉPARATION 5 minutes RÉFRIGÉRATION 1 heure 30 minutes TEMPS DE CUISSON 12 minutes Information nutritionnelle Par portion: calories 80 …
- By kadiatou
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Futtii kamy
Une histoire de famille. Une recette simple, raffiné et bonne .. # Ingrédients : 👉 500g de riz cassé une fois 👉 250g de viande hachée &# …
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Poisson provençale au four, pommes croquettes
#Ingrédients : 👉 1 poisson ( carpe noire ou rouge ) 👉 1/2 oignon 👉 1/2 poivron 👉 1 tomate 👉 1 cuillère à café herbe …
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Enfourner un gâteau au bon moment
Quand vous faites un gâteau, qui contient très certainement du beurre, un cake par exemple, il y a de fortes chances que dès que la pâte soi …
- By kadiatou
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À Conakry, l’école de cuisine Kamy Egg veut former des chefs guinéens (RFI)
À Conakry, des grands hôtels sont construits chaque année mais il est très rare d’y trouver un chef guinéen en cuisine, la plupart sont Occidentaux ou …
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